时代的发展改变着人们的消费方式与饮食上的习惯,既追求营养健康又要便捷省事的需求不断攀升,同时相较于从前,人们的用餐方式更加多样化,外卖、堂食等用餐方式更是极大的便利了人们日常生活,但随之而来的用餐卫生问题同样不容忽视,近年来,多次曝光的饮食问题频繁登上热搜,引起人们广泛热议,种种问题之下,多功能料理机应运而生。
相对而言,自己做饭花费更少、食品安全更有保障,但由于各种现实问题,选择自身做饭的人并不多。相较于自己做饭,多功能料理机的优点是:其一,对于厨艺不精的人群或者烹饪技术有限的人群来说,多功能料理机在帮助人们降低饮食成本的同时,食品入口更加安心健康,带来身心上的享受;其二,对于打工一族的年轻人或者是家中有老人小孩需要照顾的家庭来讲,静下心悠闲做饭品尝美味的时间屈指可数,多功能料理机的出现能够在一定程度上帮助降低做饭的时间成本,解决人们实际困难;奥维云网(AVC)线上监测多个方面数据显示,今年上半年多功能料理机零售额规模为7882万元,同比上涨26.0%;零售量规模为2.8万台,同比上涨5.0%,多功能料理机凭借着方便快捷、健康安全等众多优势逐渐进入到人们的视野中。
从烹饪方式来看,烹饪机器人能分为搅拌式和非搅拌式。当前市面上的烹饪机器人以搅拌式为主。搅拌式又分为垂直搅拌和水平搅拌,水平搅拌又可以细分为底部搅拌和顶部搅拌。根据京东销量排行榜来看,排行前三的多功能料理机分别是苏泊尔(SUPOR)C30FS10多功能料理机,京东售价为1169元;添可(TINECO)TD30040ECN多功能料理机,京东售价为4390元;乐小美(LASMIK)TM62022多功能料理机,京东售价为12480元;这三款多功能料理机,其中苏泊热(SUPOR)的烹饪方式属于垂直搅拌,添可(TINECO)属于顶部水平搅拌;乐小美(LASMIK)底部水平搅拌,三款搅拌方式各有优劣,小伙伴在挑选时要根据真实的情况,选择比较适合自身的烹饪方式。
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